Tempo de preparo: 20 minutos
Ingredientes principais:
- Peitos de frango
- Mostarda
- Mel
- Azeite
- Ervas secas
Instruções:
- Prepare o frango: Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e ervas secas a gosto. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite em fogo médio-alto. Coloque os peitos de frango na frigideira e grelhe por cerca de 5-7 minutos de cada lado, ou até que estejam completamente cozidos e dourados por fora. Retire o frango da frigideira e reserve.
- Prepare o molho de mostarda e mel: Na mesma frigideira, adicione a mostarda, o mel e um pouco de azeite, mexendo até que o molho fique bem incorporado e comece a ferver levemente. Cozinhe por 1-2 minutos, ajustando o tempero com sal e pimenta.
- Finalização: Coloque o frango grelhado de volta na frigideira com o molho, virando-o para que o frango fique bem coberto pelo molho de mostarda e mel. Cozinhe por mais 1-2 minutos para que o sabor do molho seja absorvido.
- Sirva: Retire o frango da frigideira e regue com o molho restante. Sirva imediatamente, acompanhado de arroz, salada ou legumes grelhados.
Este prato é uma combinação deliciosa de sabores doces e picantes, perfeito para uma refeição rápida, saborosa e cheia de personalidade!
